。說武天黃」。噴噴香又騰騰熱僅不,
Tray盤
,蓋掀桌上一,
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,酒雕花些一灑蓋鍋著沿,
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,後火離,
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,秒03~02莫約,
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,久宜不間時,
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,合融到燒蓋鍋蓋,蟹螃和粉冬下再,香爆片蔥紅和油下,熱預先煲鍋砂「。合融至燒煲入再,味入開分者兩擇選武天黃,時理處煲蟹薑蔥而」。味對最蟹螃和參刺配搭粉籽蝦,味香甘股一多菜道這讓會,粉籽蝦了多「,粉籽蝦是則粉味調的要重最而
。說武天黃」。足氣香,蟹螃炸油炸些這用再,香炸粒蒜和薑中把先。末蒜生和顆整有則蒜,薑中用選議建,薑嫩或薑老選議建不薑而,香且軟較比時吃,白蔥選只蔥「。理處、選挑別特過經也薑蔥的配搭,則原此握掌分充,煲絲粉籽蝦薑蔥的做所武天黃
。說武天黃」。料香辛等蒜薑蔥的性熱、溫配搭了不離脫都時做以所,性寒於屬蟹螃為因,過不,妙巧有各法做的家各,蟹肉的公沙大近接用使是則蟹螃而,煲蟹絲粉式濕和式乾為分上法做煲蟹薑蔥,港香在「。法做式乾的少較汁醬做是都向一就煲蟹薑蔥的觸接,時傅師小的中苑利港香是還他當,驗經藝廚年04有已,練歷苑利廳餐林其米港香於經曾,武天黃廚主閣雅的店酒方東華文武天黃走趴趴、料好呷你帶。味風厚濃添增味調粉籽蝦以並,性寒蟹螃衡平也氣香添增,薑、蔥的性熱、溫上加,理辦照比也,時蟹螃性寒理處,師廚港香的配搭涼溫熱寒的材食究講向一。釋詮的門獨其有都師廚個各,煲絲粉蟹螃,